Кротен, шевр, бурата та халумі. На Черкащині виробляють більше 20 різновидів крафтових сирів. Такий власний бізнес започаткувала родина переселенців з Криму.

І тепер заробляють самі і дають роботу селянам. Як народжується унікальний авторський продукт?