Идею сварить хмельной напиток из необычного сырья, местной пивоварни предложили в мэрии. Чиновники хотели изобрести рецепт пива из отходов, ведь в лохмотьях его немало. В городе перерабатывают 97% мусора и различных отходов. Поэтому для изготовления необычного напитка пивовары взяли помет, растения и лишайники, которые нашли в парках. Из этих ингредиентов изготовили солод, который подарил пиву уникальный вкус.
Хмельной напиток называется - Выжженная земля. Попробовать его можно будет уже в конце августа, именно тогда экспериментальное пиво поступит в продажу.