Екологічні, корисні та гіпоалергенні. На Кіровоградщині створили унікальну ферму, де з молока альпійських кіз виготовляють елітні сири.
Лише за 2 дні майже півтисячі рогатих дають тонну молока. Та скільки кілограмів сиру отримують і скільки він коштує?