Спеціально для любителів півфабрикатів. Щоправда, цей матеріал не для людей зі слабкими нервами. Адже навіть кореспонденти "Свідка" ледве пережили побачене.

Борис Сачалко, кореспондент:

- Тут смердить гірше ніж у самому пеклі. А пельмені виробляють власними руками. Таку продукцію споживають 16 регіонів України.

Щоб на пельменьки дощ не капав, над ними ремонтують стелю. Її шматки - падають донизу. А в цеху, де продукція зберігаються, бігають коти. Тут у них і туалет.

Борис Сачалко, кореспондент:

- Пельменьки і інша м’ясна продукція, що тут вироблялася, робилася із м’яса, яке лежить от просто на підлозі. Тільки й хочеться побажати: смачного, панове!

А тут - вручну роблять бендерки. Медичних книжок тутешні працівники ще не мають, та й працюють майже всі без рукавичок. У таких умовах виготовляють шістсот тонн продукції. Коли з перевіркою приїхали обласні санітарні лікарі з правоохоронцями - просто очманіли.

На більшу частину м’яса взагалі немає документів. От і заборонили підприємству працювати, аж доки всіх вад не усунуть. Лише після роботи над помилками лікарі можуть дати добро на відновлення виробництва. Та підприємці й не думали його припиняти.

Питати нікого, чому не виконується постанова. Заступник директора по виробництву зачинився і не хоче відчиняти. Не бажає давати коментарі з цього приводу. На правоохоронницькі барикади кидається не директор, і навіть не його заступник, а завідувач складу.

Завідувач складу:

- Мы устранили все недостатки, которые нам сделали. Ну мы же устранили! Вчера работала ветерслужба. Давайте почитаємо - роботи можуть бути відновленні за рішенням ветеринарного лікаря області.

Працівники плачуться - іншої роботи в селі не знайдуть. На собі сорочку рвуть - продукція хороша. "І що ті санітарні лікарі в ній знайшли?"

А підприємство закривати ніхто й не хотів, самі напросилися, кажуть правоохоронці. Якби власники підприємства дослухалися до попередніх зауважень - зелене їм світло.

Єгор Бодров, заступник керівника відділу ГУБОЗ у Київській області:

- Основна на даний час причина призупинення діяльності - це виявлення цих порушень, але ми їх виявили, написали припис. І протягом двох днів, перший день перевірки - це понеділок, продовжили працювати, і в зв’язку виявлення такого факту має бути повністю призупинена їх діяльність.

А ще правоохоронці погрожують кримінальною справою. Але проти кого саме її порушать - поки не розповідають. Однак обіцяють: травити українців зіпсованим м'ясом не дозволять.

Борис Сачалко, Аркадій Моос, НТН.